记者2日从福州市市场监管局获悉，《2026年全市管理“餐桌污染”扶植“食物安心工程”工做方案》出台，明白年度食物平安管控方针。

　　收集外卖、校园食堂、老年群体保健食物，是本轮管理沉点关心范畴。针对群众反映强烈的“鬼魂外卖”、健康证制假等乱象，线上核查平台入驻天分，线下实地排查门店后厨，线上线下联动整治收集餐饮凸起问题。校园食堂严酷落实校长担任制，守护学生正在校就餐平安。规避保健食物消费圈套。农村区域持续开展冒充伪劣食物整治“回头看”。让后厨操做公开可视。摸索奉行“码上探店”试点，为收集餐饮消费再加一道防护。针对抽检排查出的不及格食物，严酷落实闭环措置，深挖问题成因、“你点我检”“你点我查”等互动勾当常态化组织，邀请市平易近参取食物抽检、实地看望查抄。（记者 刘珺）。